【资料图】

1、 椰汁板兰糕是海南省传统的小吃。

2、色泽绿、白相间，层次分明，光滑洁亮，赏心悦目，椰香夹着特殊的板兰香，诱人食欲，入口清爽，甜滑润喉，且有清热、健脾、养胃的功效。

3、其主要配料板兰叶，是一种热带草本植物，其汁液深绿，有特殊的板兰香味。

4、归侨群众喜欢用板兰叶配制食品，此糕最负盛名。